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成檢協(xié)副理事長
車振明
個人信息
車振明,山西柳林縣人,西華大學二級教授,生物工程學院課程首席教師、食品科學與工程系主任、食品工程研究所所長,碩士研究生導師。
榮譽表彰
2005年以來,承擔國家及省級以上科研項目7項,市、縣政府和企業(yè)委托項目30多項,獲授權發(fā)明專利6項,在國內(nèi)外發(fā)表學術論文70余篇,先后有12項成果通過省部級鑒定。主編有《微生物學》(科學出版社,2011)、《食品安全與檢測》(中國輕工業(yè)出版社,2008)等著作。
獲四川省教學成果一等獎1項、四川省科技進步三等獎3項、成都市科技進步一等獎1項、二等獎3項。
2007年被評為全國優(yōu)秀教師,2008年獲四川省高等學校教學名師稱號。
擔任教育部食品科學與工程類教學指導委員會委員(2013-2017),中國食品科學技術學會高級會員、四川省食品科學技術學會理事兼糧油食品委員會主任、四川省川菜特色調(diào)味品工程技術研究中心主任、四川省食品安全協(xié)會副會長、四川省食品安全標準委員會委員、成都市質(zhì)量技術監(jiān)督局食品安全專家委員會委員。
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